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Sicurezza alimentare: il 2022 è il peggior anno di un trend negativo iniziato nel 2015

La sicurezza alimentare come sfida per la Comunità Internazionale  Il raggiungimento della sicurezza alimentare (food security) di ogni individuo è una grande sfida per la Comunità...

Gli sprechi alimentari sono un problema per l’Europa

Ogni giorno in tutto il mondo vengono buttate via milioni di tonnellate di cibo. Questi sprechi avvengono lungo tutta la catena del valore, dalla...

Dal Venezuela allo Yemen: la sicurezza alimentare al centro dei conflitti

Non è una coincidenza che i Paesi caratterizzati da maggiore instabilità politica o coinvolti all’interno di conflitti siano anche quelli che presentano livelli più...

Sicurezza alimentare: così il Covid-19 ha affamato il mondo

Il concetto di food security (lett. “sicurezza alimentare”) ha di recente iniziato a permeare i dibattiti internazionali, imponendosi gradualmente come una questione di primaria...
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